寒いところにいくと鼻水が。寒暖差アレルギーとは??

寒いところに行くと急に鼻水が出る、鼻が詰まる「寒暖差アレルギー」
この名称は正式なものではありません。
医学的には本態性鼻炎、もしくは血管運動性鼻炎。
「アレルギーではない」ということです。

本態性鼻炎は免疫が関わらずに神経反射のみなので「アレルギーではない」といえます。

神経反射というのは、この場合は「鼻に刺激が入る→神経を介して脳に伝わる→神経を介して鼻で症状を起こす」という現象です。

鼻は外からの刺激に対して神経反射で鼻症状を起こすからです。
辛くて熱いものを食べたときに鼻水が出たりする「味覚性鼻炎」も神経反射によるものです。
光刺激によってくしゃみが出る体質の方もいますが、これも神経反射によるものです。
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https://news.yahoo.co.jp/byline/maedayohei/20210116-00217473/